Di Nunzio SRL, İtalya'nın Napoli şehrinde merkezlenmiş, yüksek kaliteli gıda ürünleri ve ilgili ekipmanların üretimi ve dağıtımı alanında faaliyet gösteren köklü bir aile şirketidir. 1955 yılında Vincenzo Di Nunzio tarafından kurulan şirket, altmış yılı aşkın süredir İtalya ve uluslararası pazarlarda kahve, çay, kakao, şeker ve baharat gibi geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Bu sayfa, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den gerçekleştirdiği ithalat hareketlerine ilişkin konşimento ve gümrük verilerini kapsamlı biçimde sunmakta olup, ithalat edilen ürün grupları, GTİP kodları, miktar ve ağırlık bilgileri ile birlikte detaylı bir analiz içermektedir.
Di Nunzio SRL, İtalya'nın Napoli kentinde merkezlenen ve yüksek kaliteli gıda ürünlerinin üretimi ve dağıtımı konusunda altmış yılı aşkın bir tecrübeye sahip köklü bir şirketir. Vincenzo Di Nunzio tarafından 1955 yılında kurulan şirket, İtalyan kahve kültürünün en otantik temsilcilerinden biri olarak, Napoli'nin zengin gastronomik mirasını uluslararası pazarlara taşımak vizyonuyla yola çıkmıştır. Kuruluşundan bu yana, Di Nunzio ailesinin üç nesil boyunca sürdürdüğü işletme, kahve kavurma ve karıştırma sanatında derin bir uzmanlık birikimi geliştirmiş ve İtalya'nın önde gelen kahve tedarikçilerinden biri haline gelmiştir.
Şirketin ürün portföyü, kahve ve kahve makineleri çekirdeğini oluşturmakla birlikte, çay, kakao, şeker, baharat ve özel gıda ürünleri gibi geniş bir yelpazeyi kapsamaktadır. Di Nunzio SRL, sadece mamul gıda ürünlerinin tedarikiyle sınırlı kalmayıp, kahve makineleri, espresso cihazları, fincanlar, tabaklar ve sunum ekipmanları gibi ilgili aksesuarları da müşterilerine sunmaktadır. Bu bütüncül ürün yaklaşımı, şirketi klasik bir gıda tedarikçisinin ötesine taşıyarak, kafe ve restoran işletmeleri için eksiksiz bir çözüm ortağı konumuna yükseltmektedir.
Napoli espresso kahve geleneği - Di Nunzio SRL'nin ürün felsefesinin ilham kaynağı
Di Nunzio SRL'nin uluslararası büyüme stratejisi, Avrupa, Asya ve Ortadoğu'da distribütör ve iş ortakları ağı kurarak gerçekleştirilmektedir. Bu ağ, şirketin İtalyan menşeli ürünlerini farklı coğrafyalardaki tüketicilere ulaştırmasını sağlamanın yanı sıra, yerel pazarların talep ve tercihlerini anlayarak ürün geliştirme sürecini yönlendirmektedir. Türkiye ile ticari ilişkiler, bu uluslararası ağın önemli bir bileşenini oluşturmakta olup, konşimento verileri Di Nunzio SRL'nin Türk tedarikçilerden kuru incir, leblebi ve soslu fıstık gibi geleneksel Türk gıda ürünlerinin yanı sıra hububat işleme makineleri gibi endüstriyel ekipmanlar da ithal ettiğini göstermektedir.
Kalite, sürdürülebilirlik ve yenilik, Di Nunzio SRL'nin kurumsal değerlerinin üç temel direğini oluşturmaktadır. Kalite konusunda, şirket hammaddeden nihai ürüne kadar üretim zincirinin her aşamasında sıkı kontrol standartları uygulamakta ve uluslararası gıda güvenliği sertifikasyonlarına tam uyum sağlamaktadır. Sürdürülebilirlik alanında, tedarik zincirinde adil ticaret uygulamalarını teşvik etmekle ve üretim süreçlerinin çevresel etkilerini minimize etmekle taahhüt altındadır. Yenilik boyutunda ise, müşterileriyle yakın işbirliği yaparak özel ihtiyaçlarını karşılayan özelleştirilmiş çözümler geliştirmekte ve pazar trendlerini yakından takip ederek ürün yelpazesini sürekli güncellemektedir.
Aşağıdaki tablo, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den gerçekleştirdiği ithalat hareketlerine ilişkin 2020-2021 dönemi konşimento ve gümrük verilerini sunmaktadır. Tabloda her ithalat hareketinin gerçekleştiği tarih, GTİP kodu, ithalatçı ve ihracatçı firma bilgileri, ürün tanımı, ağırlık (kg), adet, birim ve değer (USD) verileri yer almaktadır. İhracatçı firma isimleri ve değer bilgileri ticari gizlilik nedeniyle *** olarak maskelenmiştir.
| No | Tarih | GTİP | İthalatçı | İhracatçı | Ürün Tanımı | Ağırlık (kg) | Adet | Birim | Değer (USD) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 23.11.2021 | 843780001011 | DI NUNZIO SRL | *** | GM 800 YATAY KABUK SOYUCU 7,5 KW 1000D/D (BEZELYE) ** YEDEK PARÇA VE AKSESUARLARI İLE BİRLİKTE**; HUBUBATIN ÖĞÜTÜLMESİNE VE İŞLENMESİNE MAHSUS MAKİNA VE CİHAZLAR | 1.068 | 1 | ADET | *** |
| 2 | 20.09.2021 | 200811910090 | DI NUNZIO SRL | *** | SOSLU FISTIK; DİĞERLERİ | 6.600 | 6,6 | KİLOGRAM | *** |
| 3 | 20.09.2021 | 190410109000 | DI NUNZIO SRL | *** | KÜLAH MISIR CİPSİ; DİĞERLERİ | 1.815 | 1,815 | KİLOGRAM | *** |
| 4 | 13.11.2020 | 843780001011 | DI NUNZIO SRL | *** | GM 801 HORIZONTAL LINK SCRAPER 7,5 KW 1000 D/D | 1.166 | 1 | ADET | *** |
| 5 | 02.10.2020 | 80420900019 | DI NUNZIO SRL | *** | DRIED FIG GARLAND NO:8 (24X200G) = 4,80 KG IN BOXES PARTY NO: 350020379-02-122 | 3.000 | 3 | KİLOGRAM | *** |
| 6 | 02.10.2020 | 80420900019 | DI NUNZIO SRL | *** | DRIED FIG PROTOBEN NO:1, 5KG IN BOXES PART NO: 350020379-02-119 | 4.000 | 4.000 | KİLOGRAM | *** |
| 7 | 02.10.2020 | 80420900019 | DI NUNZIO SRL | *** | DRIED FIG NATURAL NO:6 10KG IN BOXES PART NO: 350020379-02-121 | 3.000 | 3.000 | KİLOGRAM | *** |
| 8 | 02.10.2020 | 80420900019 | DI NUNZIO SRL | *** | DRIED FIG NATURAL NO:2 (60X250G) = 15 KG IN BOXES LOT NO: 350020379-02-123 | 1.005 | 1.005 | KİLOGRAM | *** |
| 9 | 02.10.2020 | 80420900019 | DI NUNZIO SRL | *** | DRIED FIG NATURAL NO:2 10KG IN BOXES PART NO: 350020379-02-120 | 3.000 | 3.000 | KİLOGRAM | *** |
| 10 | 06.07.2020 | 843780001011 | DI NUNZIO SRL | *** | GM 801 HORIZONTAL LINK BREAKER 7,5 KW 1000 D/D | 806 | 1 | ADET | *** |
| 11 | 31.01.2020 | 200819190031 | DI NUNZIO SRL | *** | NATUREL BEYAZ LEBLEBİ (10 KG KOLİ-3 PALET); LEBLEBİ | 2.400 | 2.400 | KİLOGRAM | *** |
| 12 | 31.01.2020 | 200819190031 | DI NUNZIO SRL | *** | NATUREL BEYAZ LEBLEBİ (10 KG KOLİ-4 PALET); LEBLEBİ | 3.200 | 3.200 | KİLOGRAM | *** |
| 13 | 31.01.2020 | 200811910090 | DI NUNZIO SRL | *** | SOSLU FISTIK-(5 KG KOLİ-7 PALET); DİĞERLERİ | 3.850 | 3.850 | KİLOGRAM | *** |
| 14 | 31.01.2020 | 200819190031 | DI NUNZIO SRL | *** | NATUREL BEYAZ LEBLEBİ (10 KG KOLİ-3 PALET); LEBLEBİ | 2.400 | 2.400 | KİLOGRAM | *** |
Tablo incelendiğinde, Di Nunzio SRL'nin 2020-2021 döneminde Türkiye'den toplam 14 ayrı ithalat hareketi gerçekleştirdiği görülmektedir. Bu hareketler, Ocak 2020 ile Kasım 2021 arasında dağılmış olup, en yoğun ithalat dönemi Ekim 2020 (5 hareket) ve Ocak 2020 (4 hareket) olarak öne çıkmaktadır. İthalat hareketlerinin dağılımı, şirketin tedarik stratejisinin periyodik siparişler ve sezonluk ihtiyaçlara dayandığını göstermektedir. Özellikle kuru incir ithalatlarının Ekim 2020'de yoğunlaşması, hasat dönemini takip eden tedarik zinciri dinamiğiyle uyumludur.
İthalat verilerinin GTİP kodlarına göre sınıflandırılması, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithal ettiği ürün gruplarının yapısal özelliklerini ortaya koymaktadır. Aşağıdaki tablo, her GTİP kodu için toplam işlem sayısı ve ağırlık bilgisini özetlemektedir.
| GTİP Kodu | Ürün Grubu | İşlem Sayısı | Toplam Ağırlık (kg) |
|---|---|---|---|
| 843780001011 | Hububat öğütme ve işleme makineleri | 3 | 3.040 |
| 200811910090 | Soslu fıstık (Diğerleri) | 2 | 10.450 |
| 190410109000 | Külah mısır cipsi | 1 | 1.815 |
| 80420900019 | Kuru incir (çeşitli kaliteler) | 5 | 14.005 |
| 200819190031 | Naturel beyaz leblebi | 3 | 8.000 |
GTİP kodlarına göre analiz, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithalatının iki ana kanaldan oluştuğunu göstermektedir. Birinci kanal, gıda ürünleri ithalatıdır ve toplam 14 işlemin 11'ini oluşturarak baskın payı teşkil etmektedir. Bu kanal içinde kuru incir (GTİP 80420900019) 5 işlemle en sık ithal edilen ürün grubu olup, toplam 14.005 kg ile en büyük ağırlık payına da sahiptir. Leblebi (GTİP 200819190031) 3 işlem ve 8.000 kg ile ikinci sırada yer almaktadır. İkinci kanal, endüstriyel makine ve ekipman ithalatıdır ve GTİP 843780001011 kodlu hububat işleme makineleri 3 işlemle temsil edilmektedir. Bu iki kanalın bir arada bulunması, Di Nunzio SRL'nin sadece mamul gıda tedarikiyle yetinmeyip, üretim ve işleme altyapısını da Türk tedarikçilerden sağladığını göstermektedir.
Kuru incir, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithal ettiği en önemli ürün grubunu oluşturmaktadır. 2 Ekim 2020 tarihinde gerçekleştirilen 5 ayrı ithalat hareketi, farklı kalite ve ambalaj formatlarındaki kuru incir çeşitlerini kapsamaktadır. Bu çeşitlilik, Di Nunzio SRL'nin kuru incir tedarikinde ürün diferansiyasyonuna özel önem verdiğini ve İtalyan pazarının farklı tüketici segmentlerine hitap etmek üzere geniş bir ürün yelpazesi oluşturduğunu göstermektedir.
İthalat edilen kuru incir çeşitleri arasında "Dried Fig Natural" (doğal kuru incir), "Dried Fig Protoben" (protoben kuru incir) ve "Dried Fig Garland" (çelenk kuru incir) kalite sınıfları yer almaktadır. Natural kalite, en yaygın ithal edilen sınıf olup, No:2 ve No:6 numara büyüklüklerinde temin edilmiştir. Protoben kalitesi, kuru incirin üst segmentini temsil etmekte olup, daha iri tane boyutu ve üstün tat profilisiyle karakterize edilmektedir. Garland (çelenk) formatı ise, kuru incirlerin birbirine bağlanarak süslemeli çelenk formunda sunulduğu geleneksel bir ambalaj türüdür ve özellikle İtalyan pazarında Noël dönemi tüketimi için geleneksel bir üründür.
Ambalaj formatları incelendiğinde, 5 kg, 10 kg ve 200 g x 24 adet gibi farklı kolileme seçeneklerinin kullanıldığı görülmektedir. Bu çeşitlilik, Di Nunzio SRL'nin kuru incir ürünlerini farklı dağıtım kanallarına (perakende, toptan satış, gıda hizmetleri) uygun biçimde konumlandırdığını göstermektedir. Toplam 14.005 kg'lık kuru incir ithalatı, orta-büyük ölçekli bir gıda distribütörü için tipik bir sipariş hacmini temsil etmekte olup, şirketin kuru incir pazarındaki ciddi varlığını yansıtmaktadır.
Leblebi (kavrulmuş nohut), Türk mutfağının geleneksel atıştırmalık ürünlerinden biri olup, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithal ettiği ikinci en büyük gıda ürün grubunu oluşturmaktadır. 31 Ocak 2020 tarihinde gerçekleştirilen 3 ayrı leblebi ithalat hareketi, toplam 8.000 kg'lık bir hacme karşılık gelmektedir. İthalat edilen leblebinin tamamı "Naturel Beyaz Leblebi" tanımıyla sınıflandırılmış olup, bu kalite sınıfı kabuksuz ve tuzsuz kavrulmuş nohutları ifade etmektedir. Naturel beyaz leblebi, İtalyan pazarında sağlıklı atıştırmalık ve gıda hizmetleri sektöründe salata ve çorba garnitürü olarak kullanılmaktadır.
Ambalaj detayları incelendiğinde, leblebi ithalatlarında 10 kg'lık koliler ve palet sistemi kullanıldığı görülmektedir. İlk sevkiyatta 3 palet (2.400 kg), ikinci sevkiyatta 4 palet (3.200 kg) ve üçüncü sevkiyatta tekrar 3 palet (2.400 kg) formatında siparişler verilmiştir. Bu lojistik düzenleme, standart palet kapasitesi ve taşımacılık verimliliği göz önüne alınarak planlanmış olup, profesyonel bir tedarik zinciri yönetiminin göstergesidir.
Soslu fıstık, Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithal ettiği bir diğer önemli ürün olup, GTİP 200811910090 kodu altında sınıflandırılmıştır. 31 Ocak 2020 ve 20 Eylül 2021 tarihlerinde gerçekleştirilen 2 ayrı ithalat hareketi, toplam 10.450 kg'lık bir hacme ulaşmaktadır. Soslu fıstık, İtalyan aperitifo kültürünün vazgeçilmez bir unsuru olup, bar ve restoranlarda ön yemek servisiyle birlikte sunulmaktadır. Di Nunzio SRL'nin soslu fıstık ithalatındaki hacim, şirketin İtalyan gıda hizmetleri sektörüne yönelik tedarik kapasitesinin önemli bir göstergesidir.
Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithalatında dikkate değer bir diğer kategori, hububat öğütme ve işleme makineleri (GTİP 843780001011) oluşturmaktadır. 2020-2021 döneminde gerçekleştirilen 3 ayrı makine ithalat hareketi, şirketin üretim altyapısını güçlendirme ve kapasite genişletme yatırımlarının bir parçası olarak değerlendirilmektedir. İthalat edilen makineler arasında GM 800 Yatay Kabuk Soyucu (7,5 KW, 1000 d/d) ve GM 801 Horizontal Link Scraper/Breaker (7,5 KW, 1000 d/d) modelleri yer almaktadır.
GM 800 Yatay Kabuk Soyucu, bakliyat ve hububat ürünlerinin kabuklarını soymak için tasarlanmış endüstriyel bir ekipman olup, özellikle bezelye, nohut ve benzeri baklagillerin işlenmesinde kullanılmaktadır. 7,5 KW'lık motor gücü ve 1000 d/d'lık devir hızı, makineyi orta ölçekli gıda işleme tesisleri için uygun kılmaktadır. GM 801 Horizontal Link Scraper/Breaker ise, hububat tanelerinin boyut küçültme ve kırma işlemlerinde kullanılan bir ekipman olup, aynı motor gücüne ve devir hızına sahiptir. Her iki makinenin yedek parça ve aksesuarları ile birlikte ithal edilmesi, şirketin üretim sürekliliğini garanti altına alma yaklaşımını yansıtmaktadır.
Makine ithalatlarının 2020 ve 2021 yıllarına dağılımı, şirketin aşamalı bir yatırım programı izlediğini göstermektedir. Temmuz 2020'de 806 kg'lık ilk makine sevkiyatını, Kasım 2020'de 1.166 kg'lık ikinci sevkiyat ve Kasım 2021'de 1.068 kg'lık üçüncü sevkiyat izlemiştir. Bu zamanlama, şirketin üretim kapasitesini kademeli olarak artırma stratejisiyle uyumludur. Türk makine üreticilerinden bu ekipmanların tedarik edilmesi, Türkiye'nin gıda işleme makinesi sektörünün uluslararası rekabet gücünün somut bir kanıtı olarak değerlendirilmektedir.
Di Nunzio SRL'nin Türkiye'den ithalat verileri, iki ülke arasındaki gıda ticaretinin derinlik ve çeşitliliğinin çarpıcı bir örneğini sunmaktadır. İtalya ve Türkiye, Akdeniz havzasının iki büyük ekonomisi olarak, gıda ve tarım ürünleri ticaretinde doğal partnerler konumundadır. 2023 yılında İtalya'nın Türkiye'den gerçekleştirdiği gıda ve tarım ürünleri ithalatı yaklaşık 2,5 milyar Euro değerine ulaşmış olup, bu rakam iki ülke arasındaki toplam ticaret hacminin önemli bir kesrimi oluşturmaktadır.
İtalya'nın Türkiye'den ithal ettiği başlıca gıda ürünleri arasında kuru meyve ve kuruyemiş (kuru incir, kuru kayısı, fındık, ceviz), bakliyat (nohut, mercimek, fasulye), sebze ve meyve konserveleri, zeytinyağı ve sucuk/dondurma gibi işlenmiş gıda ürünleri yer almaktadır. Bu ürün grubu, Di Nunzio SRL'nin ithalat portföyüyle önemli ölçüde örtüşmektedir. Kuru incir, Türk-İtalyan gıda ticaretinin en sembolik ürünlerinden biri olup, Ege Bölgesi'nin kaliteli kuru incir üretimi, İtalyan pazarında "fico secco" adıyla geleneksel bir talep görmektedir.
İtalya-Türkiye gıda ticaretinin gelecek perspektifi, birkaç olumlu faktörle şekillenmektedir. Birincisi, İtalyan tüketicisinin sağlıklı ve doğal gıda ürünlerine yönelik artan talebi, Türk menşeli kuru meyve ve bakliyat gibi doğal ürünlerin pazar potansiyelini genişletmektedir. İkincisi,两国 arasında var olan tercihli ticaret ilişkileri ve coğrafi yakınlık, lojistik maliyetleri düşük ve teslimat sürelerini kısa tutmaktadır. Üçüncüsü, Türk gıda sektörünün kalite standartları ve sertifikasyon kapasitesindeki sürekli iyileşme, İtalyan alıcıların güvenini artırmaktadır. Di Nunzio SRL'nin ithalat verileri, bu trendlerin somut ticari sonuçlarını yansıtan değerli bir veri seti olarak değerlendirilmektedir.
Di Nunzio SRL ne zaman kurulmuştur ve merkezi nerededir?
Di Nunzio SRL, 1955 yılında Vincenzo Di Nunzio tarafından kurulmuş olup, merkezi İtalya'nın Napoli şehrinde bulunmaktadır. Şirket, altmış yılı aşkın süredir kahve, çay, kakao, şeker ve baharat gibi gıda ürünlerinin üretimi ve dağıtımı alanında faaliyet göstermektedir. Bugün Avrupa, Asya ve Ortadoğu'da distribütör ve iş ortakları ağına sahip uluslararası bir şirkettir.
Di Nunzio SRL Türkiye'den hangi ürünleri ithal etmektedir?
Konşimento verilerine göre, Di Nunzio SRL Türkiye'den beş ana ürün grubu ithal etmektedir: (1) Kuru incir - çeşitli kalite ve ambalaj formatlarında, toplam 14.005 kg; (2) Naturel beyaz leblebi - toplam 8.000 kg; (3) Soslu fıstık - toplam 10.450 kg; (4) Hububat işleme makineleri (GM 800 Kabuk Soyucu ve GM 801 Link Scraper/Breaker) - 3 adet; (5) Külah mısır cipsi - 1.815 kg. Bu ürün çeşitliliği, şirketin gıda ve endüstriyel ekipman tedarikinde Türk pazarına yönelik kapsamlı bir strateji izlediğini göstermektedir.
Konşimento verilerindeki *** işareti ne anlama gelmektedir?
Verilerdeki *** işareti, ilgili bilginin ticari gizlilik nedeniyle maskelendiğini göstermektedir. Gümrük istatistik sisteminde, ihracatçı firma isimleri ve ithalat değer bilgileri belirli koşullarda kamuya açık olarak sunulmamaktadır. Bu uygulama, ticari rekabeti korumak ve firmaların piyasa konumunu ifşa etmekten kaçınmak amacıyla gerçekleştirilmektedir.
Di Nunzio SRL'nin kuru incir ithalatında hangi kalite sınıfları kullanılmaktadır?
Verilere göre, Di Nunzio SRL üç ayrı kuru incir kalite sınıfı ithal etmiştir: (1) Natural (doğal) - No:2 ve No:6 numara büyüklüklerinde, 10 kg ve 250 g x 60 adet ambalajlarda; (2) Protoben - üst segment, iri tane boyutu, 5 kg ambalajda; (3) Garland (çelenk) - süslemeli format, 200 g x 24 adet ambalajda. Bu çeşitlilik, İtalyan pazarının farklı tüketici segmentlerine (perakende, gıda hizmetleri, sezonluk talep) hitap etme stratejisini yansıtmaktadır.
Hububat işleme makinelerinin işlevi nedir?
GTİP 843780001011 kodlu hububat işleme makineleri, gıda üretim tesislerinde bakliyat ve hububat ürünlerinin işlenmesinde kullanılmaktadır. GM 800 Yatay Kabuk Soyucu, bezelye ve nohut gibi baklagillerin kabuklarını soymak için tasarlanmıştır. GM 801 Horizontal Link Scraper/Breaker ise hububat tanelerinin boyut küçültme ve kırma işlemlerinde kullanılmaktadır. Her iki makine de 7,5 KW motor gücüne ve 1000 d/d devir hızına sahiptir ve yedek parça ve aksesuarları ile birlikte ithal edilmiştir.
İtalya-Türkiye gıda ticaretinin gelecek perspektifi nasıldır?
İtalya-Türkiye gıda ticareti, birkaç olumlu faktörle desteklenen umut verici bir perspektife sahiptir: İtalyan tüketicinin doğal ve sağlıklı gıda ürünlerine artan talebi Türk kuru meyve ve bakliyat ihracatını teşvik etmektedir; coğrafi yakınlık ve lojistik altyapı teslimat maliyetlerini düşük tutmaktadır; Türk gıda sektörünün kalite ve sertifikasyon standartlarındaki iyileşme İtalyan alıcıların güvenini artırmaktadır. 2023 yılında İtalya'nın Türkiye'den gıda ithalatı yaklaşık 2,5 milyar Euro'ya ulaşmıştır.