LEBLEBİ | FİRMALAR | DENİZLİ
Denizli Leblebi Firmaları
Türkiye'nin leblebi üretiminin yaklaşık yüzde 85'ini tek başına karşılayan Denizli'nin Serinhisar ilçesi, leblebin başkenti olarak bilinir. Serinhisar'da 300 civarında leblebi imalathanesi bulunurken, Denizli'nin diğer ilçelerinde toplam 400 adet tesis yer almaktadır. Yıllık ortalama 25.000 ton leblebi üretimi yapılan bölgeden ortalama 6.000 ton ihracat gerçekleştirilmektedir. 2023 yılında Denizli, leblebi ihracatında ülke çapında yüzde 48 pay alarak Türkiye birincisi olmuştur.
Aşağıda, açık kaynaklardan derlenen Denizli ve özellikle Serinhisar bölgesinde faaliyet gösteren önde gelen leblebi firmalarının ve kuruyemiş toptancılarının detaylı bilgileri yer almaktadır. Bu firmalar yılların verdiği tecrübeyle sarı leblebi, beyaz leblebi, köy leblebisi, kavrulmuş tuzsuz leblebi ve soslu leblebi gibi birçok çeşidi üretmekte ve 30'dan fazla ülkeye ihracat yapmaktadır.
Serinhisar Leblebi Sektörü Genel Bilgileri
Serinhisar, Türkiye leblebi üretiminin %85'ini ve leblebi ihracatının %48'ini tek başına karşılamaktadır. Yıllık 25.000 ton üretim kapasitesine sahip bölge, 30'dan fazla ülkeye leblebi ihraç etmektedir.
| Gösterge | Değer |
| Serinhisar'daki İmalathane Sayısı | ~300 adet |
| Diğer İlçelerdeki Tesis Sayısı | ~400 adet |
| Yıllık Üretim Miktarı | ~25.000 ton |
| Yıllık İhracat Miktarı | ~6.000 ton |
| Türkiye İhracat Payı | %48 (Birinci) |
| İhracat Yapılan Ülke Sayısı | 30+ ülke |
| 2023 İhracat Değeri Artışı | %45 (2022'de 9,2 Milyon USD) |
| Günlük Üretim (Tava Başı) | ~500 kg |
Denizli Leblebi Firmaları Listesi
1. Hisarsan Kuruyemiş
1979 yılında Türkiye'deki leblebi pazarının yüzde 80'ine sahip olan Denizli'nin Serinhisar ilçesinde kurulan Hisarsan Kuruyemiş, bölgenin en köklü leblebi üreticilerinden biridir. Firma, sarı leblebi ve beyaz leblebi başta olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Yılların getirdiği tecrübe ve kalite anlayışıyla hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlarda yer alan Hisarsan Kuruyemiş, Serinhisar leblebiciliğinin gelişimine önemli katkılar sağlamıştır.
- Kuruluş Yılı
- 1979
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- hisarsankuruyemis.com.tr
- İletişim
- 0532 347 47 30 / 0258 591 33 75
- Ürünler
- Sarı leblebi, beyaz leblebi, kuruyemiş çeşitleri
2. Leblebi Çarşısı
1979 yılında Denizli'nin Serinhisar ilçesinde kurulan Leblebi Çarşısı, 45 yılı aşkın tecrübesiyle zamanla uluslararası alanda faaliyet gösteren bir kuruyemiş firması haline gelmiştir. Kavrulmuş tuzsuz sarı leblebi başta olmak üzere zengin leblebi çeşitleri üretmektedir. Yandex Maps'te 4,8 puan alan firma, 24 saat canlı destek imkanı sunarak müşteri memnuniyetini ön planda tutmaktadır.
- Kuruluş Yılı
- 1979
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- leblebicarsisi.com
- İletişim
- 0533 778 2293
- Ürünler
- Kavrulmuş tuzsuz sarı leblebi, beyaz leblebi, kuruyemiş çeşitleri
3. Parçaoğlu Kuruyemiş (ÇİKOLEB)
1983 yılında Nuri ve Ali Parça kardeşler tarafından kurulan Parçaoğlu Kuruyemiş, Türkiye'nin leblebi imalatının yüzde 70'inin yapıldığı Denizli'nin Serinhisar ilçesinde 250 metrekarelik kapalı alanda faaliyetlerine başlamıştır. "ÇİKOLEB / Leblebi Diyarı" markasıyla bilinen firma, yıllar içinde üretim kapasitesini ve ürün portföyünü genişleterek sektörde önemli bir konuma yükselmiştir.
- Kuruluş Yılı
- 1983
- Kurucular
- Nuri Parça, Ali Parça
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- parcaoglukuruyemis.com
- E-posta
- info@parcaoglukuruyemis.com
4. Genç Kuruyemiş
1977 yılından bu yana Serinhisar'da faaliyet gösteren Genç Kuruyemiş, listedeki en eski kuruluş tarihine sahip firmalardan biridir. Yaklaşık 47 yıllık tecrübesiyle taze ve doğal leblebi üretimine devam eden firma, Facebook'ta 4,7 puan almış ve müşteri memnuniyeti konusunda güçlü bir konumda yer almaktadır.
- Kuruluş Yılı
- 1977
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- genckuruyemis.com
- İletişim
- 0258 591 23 60 / info@genckuruyemis.com
5. Karakaya Kuruyemiş
1979 yılında leblebinin anavatanı Denizli'nin Serinhisar ilçesinde küçük bir leblebi imalathanesi ile ilk üretim serüvenine başlayan Karakaya Kuruyemiş, kuruluşundan bu yana sürekli büyüme göstererek sektörün önde gelen isimleri arasına girmiştir. Geleneksel Serinhisar leblebiciliğini temsil eden firma, kaliteli nohut seçimi ve özenli kavrulma süreçleriyle öne çıkmaktadır.
- Kuruluş Yılı
- 1979
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- karakayakuruyemis.com
6. Ersancak Leblebi ve Kuruyemiş
27 yılı aşkın sektör tecrübesiyle Serinhisar'ın meşhur leblebisini tüm çeşitleriyle sunan Ersancak Leblebi ve Kuruyemiş, bölgenin köklü üreticilerinden biridir. Sarı kavrulmuş leblebi, beyaz leblebi ve köy leblebisi gibi geleneksel Serinhisar leblebi çeşitlerinin yanı sıra kuruyemiş ürünleri de üretmektedir.
- Kuruluş Yılı
- ~1998 (27+ yıl)
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- ersancakleblebi.com
- Ürünler
- Sarı kavrulmuş leblebi, beyaz leblebi, köy leblebisi, kuruyemiş
7. Kılıç Kuruyemiş
1998 yılında Osman Kılıç öncülüğünde Denizli'nin Serinhisar ilçesinde 110 metrekarelik alanda leblebi imalatı ile faaliyetlerine başlayan Kılıç Kuruyemiş, kaliteli leblebi üretimiyle sektörde yerini almıştır. Geleneksel üretim yöntemlerini modern teknolojiyle harmanlayarak leblebi çeşitlerini tüketicilere ulaştırmaktadır.
- Kuruluş Yılı
- 1998
- Kurucu
- Osman Kılıç
- Konum
- Serinhisar, Denizli
- Web Sitesi
- kilickuruyemis.com
8. Kardelen Kuruyemiş
1986 yılında Hüseyin Yılanlı tarafından 120 metrekarelik üretim alanı ile kurulan Kardelen Kuruyemiş, sarı leblebi üretimiyle başladığı yolculuğunda bugün Türkiye'nin en hızlı büyüyen 100 şirketi arasına girmiştir. Yüzde 586'lık büyüme oranıyla bu prestijli listeye giren firma, leblebi, soslu fıstık ve leblebi şeker çeşitleri üretmektedir.
- Kuruluş Yılı
- 1986
- Kurucu
- Hüseyin Yılanlı
- Konum
- Serinhisar Leblebiciler Sitesi B Blok No:8, Denizli
- Web Sitesi
- kardelenkuruyemis.com.tr
- İletişim
- 0258 591 57 78 / 0542 591 57 78
- Özel Başarı
- Türkiye'nin En Hızlı Büyüyen 100 Şirketi (%586 büyüme)
9. Serinhisar Leblebi İmalatçıları Sanayi Sitesi Firmaları
Serinhisar'daki S.S. Seyfullah Hacı Müftüoğlu Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi, Türkiye'deki tek leblebi sanayi sitesi olma özelliğini taşımaktadır. Bu organize sanayi bölgesinde onlarca leblebi üreticisi faaliyet göstermektedir. Açık kaynaklardan tespit edilen sanayi sitesi içindeki bazı firmalar aşağıda listelenmiştir.
9.1. Serinhisar Kuruyemiş
Serinhisar Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi'nde faaliyet gösteren Serinhisar Kuruyemiş, bölgenin köklü üreticilerinden biridir. Firma, leblebi ve kuruyemiş çeşitleri üretiminde yer almaktadır. Sanayi sitesinin kuruluş amacına uygun şekilde kaliteli ve hijyenik üretim yapan firma, Serinhisar leblebisinin tanıtımına katkı sağlamaktadır.
9.2. Asil Soy Kuruyemiş
Serinhisar Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi'nde yer alan Asil Soy Kuruyemiş, leblebi ve kuruyemiş sektöründe üretim faaliyetlerini sürdürmektedir. Firma, geleneksel Serinhisar leblebiciliğinin devamı niteliğinde üretim yaparak bölgenin ekonomik yapısına katkı sunmaktadır.
9.3. Nur Kur Leblebi
Serinhisar Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi bünyesinde faaliyet gösteren Nur Kur Leblebi, leblebi ve kuruyemiş üretimi yapan yerel firmalardan biridir. Firma, özellikle leblebi üretimine odaklanarak Serinhisar'ın "Leblebi'nin Başkenti" unvanını hak ettiğini gösteren üreticiler arasında yer almaktadır.
9.4. Çillik Kuruyemiş
Serinhisar Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi'nde faaliyet gösteren Çillik Kuruyemiş, leblebi ve kuruyemiş çeşitlerinin üretimini gerçekleştirmektedir. Serinhisar'ın zengin leblebi kültürünün bir parçası olan firma, bölgedeki aile işletmeleri arasında yer almaktadır.
9.5. Pamukkale Kuruyemiş
Serinhisar Leblebi İmalatçıları Sanayi Sitesi'nde yer alan Pamukkale Kuruyemiş, leblebi ve kuruyemiş üretimi yapmaktadır. Denizli'nin dünyaca ünlü Pamukkale ismini taşıyan firma, şehrin gururu olan leblebi sektörünün önemli üreticilerinden biridir.
9.6. Erbeyli Leblebi İmalatı
Denizli'nin Serinhisar ilçesinde, Cumhuriyet Mahallesi'nde faaliyet gösteren Erbeyli Leblebi İmalatı, leblebi üretimi gerçekleştiren yerel işletmelerden biridir. Firma, Serinhisar'ın leblebi üretim ağının bir parçası olarak bölgenin ekonomik canlılığına katkı sağlamaktadır.
9.7. Meşhur Serinhisar Leblebicisi
Kendi adıyla markalaşan Meşhur Serinhisar Leblebicisi, Serinhisar'ın en tanınmış leblebi satış noktalarından biridir. Hem kuru meyve hem de leblebi çeşitleri sunan firma, Serinhisar leblebiciliğinin geleneksel satış kültürünü modern satış yöntemleriyle birleştirmektedir.
Serinhisar Leblebi Çeşitleri
Serinhisar'da üretilen leblebi, tek bir türden ibaret değildir. Nohutun kalitesi, kavrulma süresi, tuz oranı ve uygulanan işlemlere göre farklı leblebi çeşitleri ortaya çıkmaktadır. Aşağıda Serinhisar'ın en çok üretilen ve tercih edilen leblebi çeşitleri detaylı olarak açıklanmıştır.
| Leblebi Çeşidi | Açıklama |
| Sarı Kavrulmuş Leblebi | En yaygın çeşittir. Nohut kavrularak sarı renk alır, çıtır tadıyla bilinir. |
| Beyaz Leblebi | Kabuğu tamamen alınmış, beyaz renkli leblebi çeşididir. |
| Kavrulmuş Tuzsuz Leblebi | Tuz ilave edilmeden kavrulmuş, diyet dostu leblebi çeşididir. |
| Köy Leblebisi | Geleneksel köy usulü üretilen, doğal leblebi çeşididir. |
| Soslu Leblebi | Çeşitli soslarla tatlandırılmış, aromalı leblebi çeşididir. |
| Leblebi Şeker | Şekerli kaplama ile tatlandırılmış, atıştırmalık leblebi ürünüdür. |
Denizli Leblebi İhracat Verileri
Denizli, leblebi ihracatında Türkiye birincisi konumundadır. DENİB (Denizli İhracatçılar Birliği) verilerine göre, 2022 yılında 9,2 milyon dolar olan leblebi ihracatı, 2023 yılında yüzde 45 oranında artış göstermiştir. Denizli, leblebi ihracatında ülke çapında yüzde 48'lik pay ile açık ara birinci sırada yer almaktadır.
Denizli, 2023 yılında leblebi ihracatında %48 pay ile Türkiye birincisi olmuştur. 2022'de 9,2 milyon dolar olan ihracat, 2023'te %45 artış göstererek ülke ekonomisine önemli katkı sağlamıştır.
Denizli Leblebi Firmaları Sıkça Sorulan Sorular
Serinhisar'da kaç tane leblebi firması bulunmaktadır?
Serinhisar'da 300 civarında leblebi imalathanesi bulunmaktadır. Bunların çoğu S.S. Seyfullah Hacı Müftüoğlu Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi'nde yoğunlaşmıştır. Diğer ilçelerde ise yaklaşık 400 adet tesis yer almaktadır. Türkiye'deki tek leblebi sanayi sitesi Serinhisar'da bulunmaktadır.
Denizli leblebi ihracatında Türkiye kaçıncı sırada?
Denizli, leblebi ihracatında ülke çapında yüzde 48 pay ile Türkiye birincisidir. 2023 yılında ihracat değeri bir önceki yıla göre yüzde 45 artış göstermiştir. Serinhisar leblebisi 30'dan fazla ülkeye ihraç edilmektedir.
Serinhisar leblebisi nedir ve neden meşhurdur?
Serinhisar leblebisi, Denizli'nin Serinhisar ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilen kavrulmuş nohut ürünüdür. Türkiye leblebi üretiminin yaklaşık yüzde 85'ini karşılayan Serinhisar, "Leblebinin Başkenti" olarak anılmaktadır.
Serinhisar leblebisi hangi ülkelere ihraç edilmektedir?
Serinhisar leblebisi 30'dan fazla ülkeye ihraç edilmektedir. Başlıca ihracat pazarları arasında Avrupa ülkeleri, Orta Doğu ve Türk Cumhuriyetleri yer almaktadır. Yıllık ortalama 6.000 ton ihracat yapılmaktadır.
Serinhisar leblebisinin hangi çeşitleri vardır?
Sarı kavrulmuş leblebi, beyaz leblebi, kavrulmuş tuzsuz leblebi, köy leblebisi, soslu leblebi ve leblebi şeker gibi çeşitler üretilmektedir. Her firmanın kendine özgü kavrulma tekniği ve ürün yelpazesi bulunmaktadır.
Denizli leblebi firmalarından nasıl toptan alınır?
Serinhisar'daki leblebi firmalarının çoğu toptan satış yapmaktadır. Hisarsan, Leblebi Çarşısı, Parçaoğlu, Genç, Karakaya, Ersancak, Kılıç ve Kardelen gibi firmalar doğrudan veya web siteleri üzerinden sipariş almaktadır. Serinhisar Leblebi İmalatçıları Küçük Sanayi Sitesi'ni ziyaret ederek yüzlerce üreticiyle doğrudan iletişime geçmek de mümkündür.
Yorumlar - Yorum Yaz