BREZİLYA'YA POTANSİYEL GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ İHRACATI
Stratejik Pazar Analizi ve Türk İhracatçılar İçin Fırsat Haritası
1. PAZAR YAPISI VE GENEL GÖRÜNÜM
Bir tarım ülkesi olan Brezilya’ya Türkiye’den ihraç potansiyeli olan tarım ve gıda sanayi ürünleri ihracatının belirli kategorilerle sınırlı olacağını söylemek gerçekçi bir yaklaşımdır. Pazarın yapısı incelendiğinde, Brezilya’da üretilmeyen niş ürünlerde Türkiye’nin ihraç potansiyelinin oldukça yüksek olduğu görülmektedir. Öte yandan, birçok geleneksel gıda ürününde Brezilya iç piyasa fiyatları ülkemize göre daha düşük seviyelerdedir.
Gıda sanayinde faaliyet gösteren çok uluslu şirketlerin birçoğunun Brezilya'da üretim tesisleri bulunmaktadır. MERCOSUR ülkelerine uygulanan gümrük indirimleri ve ilave vergi muafiyetleri, dışarıdan gelen ihracatçılar için aşılması gereken önemli engellerdir. Bu bağlamda, AB ile eş zamanlı bir Serbest Ticaret Anlaşması (STA) yapılması, Türk ürünlerinin rekabet gücü açısından hayati önem taşımaktadır.
2. ORGANİK VE ETNİK ÜRÜNLER PAZARI
Doğal ve Organik Trendler
Brezilya gıda pazarında doğal ve organik ürünler henüz sınırlı bir paya sahip olsa da, satış miktarları istikrarlı bir şekilde artmaktadır. Brezilya’nın makroekonomik hedefleri arasında dünyanın en büyük organik üreticisi olmak yer alsa da, mevcut durumda bu alanda tedarikçiler oldukça sınırlıdır.
Fırsat: Türkiye’den hali hazırda ihraç edilen gıda ürünlerinin organik varyasyonları, yüksek fiyatlı sağlıklı ürünler pazarında ciddi satış şansı bulabilir.
Kültürel Yakınlık ve Etnik Gıdalar
Ülkeye alınan yoğun göç ve kültürel çeşitlilik nedeniyle Orta Doğu ve Asya mutfaklarının etkisi Brezilya genelinde yaygındır. Özellikle bulgur temelli yemeklerin tadım faaliyetleriyle desteklenen tanıtımları, bu etnik pazar segmentinde potansiyel yaratmaktadır.
3. SEKTÖREL POTANSİYEL VE ÜRÜN GRUPLARI
Endüstriyel Bitkiler ve Tütün
Brezilya, dünyanın en önemli ikinci tütün üreticisi olmasına rağmen, iç piyasada tütün tüketimini azaltmaya yönelik son derece katı yasalar uygulamaktadır. Türkiye, Brezilya’ya 2011 yılında 32 milyon Dolar tütün ihraç ederek Arjantin ve Hindistan’ı geride bırakmış ve birinci arz kaynağı konumuna yerleşmiştir. Şark Tipi tütün ihracatındaki dünya liderliğimiz, Brezilya pazarındaki payımızı her geçen yıl artırmaktadır.
Kuru Meyveler: Kayısı ve İncir
Kuru Kayısı Otoritesi
Brezilya, dünya kuru kayısı ithalatında %3'lük bir paya sahiptir. Türkiye, Brezilya pazarında 16 milyon Dolar ihracat hacmi ile yaklaşık %98'lik mutlak bir hakimiyete sahiptir. Sağlıklı atıştırmalık trendine paralel olarak; kek, pasta ve çikolata sanayinde hammadde olarak kullanım potansiyeli artmaktadır.
Kuru İncir Pazarı
2011 yılında Türkiye'nin Brezilya'ya kuru incir ihracatı 2,4 milyon Dolar seviyesine ulaşmıştır. Pazarın %100'üne sahip olmamız stratejik bir avantajdır ancak süpermarket zincirlerindeki ürün kalitesinin korunması, pazar kaybını önlemek için kritiktir.
Makarna ve Unlu Mamuller
Brezilya; İtalya ve ABD'den sonra dünyanın üçüncü büyük makarna üreticisi olsa da, ithalat ihtiyacı devam etmektedir. Türkiye'de üretilen durum buğdayı makarnaları, İtalyan ürünleri ile kalite açısından eş değer, fiyat açısından ise daha avantajlıdır. Kalite ve uygun fiyat vurgusuyla yapılacak tanıtımlar, MERCOSUR muafiyetlerine rağmen pazar payı kazanmamızı sağlayabilir.
Zeytinyağı ve Zeytin
Brezilya'da zeytinyağı "egzotik ve tıbbi" bir ürün olarak algılanmakta, popülaritesi hızla artmaktadır. İthalatın %58'i Portekiz tarafından karşılansa da, Türkiye'nin dünya pazarındaki gücü henüz bu ülkede tam olarak bilinmemektedir. 500 ml'lik cam ve teneke ambalajlar pazarda birincil tercihtir. Zeytinyağına uygulanan gümrük vergisi %10 seviyesindedir.
4. DİĞER POTANSİYEL ÜRÜN ANALİZLERİ
Maya İthalatı
Brezilya, maya ithalatında dünyada 6. sırada yer almaktadır. 2011 yılında Türkiye'den 3,4 milyon Dolarlık maya ihracatı gerçekleştirilmiştir. Ambalajlı unlu mamullere olan talebin artması, bu sektördeki ihracat hacmimizi desteklemektedir.
Domates Salçası
Domates ürünlerinin içindeki likopenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, Brezilya pazarında bu ürünlere olan ilgiyi artırmaktadır. Kalite vurgusunun ön planda tutulması, Çin ve Şili gibi rakiplerin arasından sıyrılmamızı sağlayacaktır.
Sert Kabuklu Meyveler (Fındık)
Türkiye, Brezilya fındık pazarında %91'lik pazar payı ile liderdir. Brezilya fındığı (Brazil nut) ve pekan cevizi yerel rakipler olsa da, çikolata ve şekerleme sanayinin büyüklüğü fındık için geniş bir ithalat potansiyeli sunmaktadır.
Şekerli ve Çikolatalı Mamuller
İthalatın %80'ini çikolatalar oluşturmaktadır. Türkiye'nin ihracatında ise kokolin grubu ve sakızlı/jöleli şekercilik mamulleri öne çıkmaktadır. Kapsamlı dağıtım ağları kurularak küçük ambalajlı ürünlerle pazarın geneline yayılmak mümkündür.
GERÇEK ZAMANLI BREZİLYA İTHALATÇI VERİLERİNE ERİŞİN
Brezilya pazarındaki aktif gıda alıcılarının, dev süpermarket zincirlerinin ve global tedarikçilerin yer aldığı güncel konşimento verilerini (Bill of Lading) satın alarak ihracat potansiyelinizi maksimize edin.
Verileri WhatsApp İle Hemen AlKüresel Destek Hattı: +90 501 037 37 64