2021 Yılında Ukrayna'dan Ceviz İthalatı Yapan Türk Firmaları

Ukrayna, dünya genelinde en önemli kabuklu yemiş üreticileri arasında yer almaktadır. Özellikle ceviz üretimi ve ihracatında Avrupa'nın önde gelen tedarik ülkelerinden biri olan Ukrayna, 2021 yılında Türk şirketlerine önemli miktarda ceviz sevkiyatı gerçekleştirmiştir. Türkiye'nin ceviz ithalatında Ukrayna'nın payı her geçen yıl artmaktadır.

Ukrayna gümrük verilerine göre 2021 yılında GTIP 0802.31 kodlu kabuklu ceviz (kabuğu ile) ithalatı yapan Türk firmaları, çeşitli sektörlerde faaliyet gösteren gıda ve tarım ürünleri ticaret şirketleridir. Bu firmalar ithal ettikleri cevizleri yurtiçi piyasada tüketim, sanayi ve re-eksport amacıyla değerlendirmektedir.

Ukrayna Ceviz İhracatının Genel Görünümü

Ukrayna, Karadeniz bölgesinin en büyük ceviz üreticisi konumundadır. Ülkenin batı bölgeleri (özellikle Çernivtsi, Ternopil ve İvano-Frankivsk oblastları) ceviz üretiminin merkez noktalarını oluşturmaktadır. Ukrayna cevizi, yüksek yağ oranı ve kaliteli iç yapısıyla uluslararası piyasada tercih edilmektedir.

2021 yılında Ukrayna'dan Türkiye'ye yapılan ceviz sevkiyatları, ağırlıklı olarak Karadeniz limanları üzerinden gerçekleştirilmiştir. İstanbul, Mersin ve İzmir limanları, Ukrayna menşeli cevizlerin Türkiye'ye giriş noktaları arasında öne çıkmaktadır. İki ülke arasındaki coğrafi yakınlık, denizyolu taşımacılığının uygun maliyetli ve hızlı olmasını sağlamaktadır.

GTIP 0802.31 - Kabuklu Ceviz (Carya spp.)

Türkiye'ye ithal edilen Ukrayna cevizleri, Gümrük Tarife İstatistik Pozisyonu (GTIP) 0802.31 kodu altında sınıflandırılmaktadır. Bu kod, kabuğu ile (kabuksuz olmayan) cevizleri kapsar. Ceviz ithalatında gümrük vergisi oranları ve diğer düzenlemeler bu GTIP kodu üzerinden belirlenmektedir.

Ukrayna'dan Ceviz İthalatı İçin Gerekli Belgeler

Türkiye'ye Ukrayna'dan ceviz ithalatı yapılırken aşağıdaki belgelerin temin edilmesi gerekmektedir:

• Fatura (Commercial Invoice): Satıcı tarafından düzenlenen ticari fatura, ürünün miktarını, birim fiyatını ve toplam tutarı göstermelidir.
• Paket Listesi (Packing List): Ürünün ambalaj detaylarını içeren belge.
• Menşe Şehadetnamesi (Certificate of Origin): Ürünün Ukrayna menşeli olduğunu teyit eden resmi belge.
• Fitosaniter Sertifika: Bitkisel sağlığa uygunluğu gösteren, Ukrayna yetkili kuruluşları tarafından düzenlenen sertifika.
• Gümrük Beyannamesi: Türkiye gümrük idaresine verilen beyanname.
• Navlun Konşimentosu (Bill of Lading): Denizyolu taşıma belgesi.

Ukrayna Cevizi Pazarında Trendler

Ukrayna ceviz sektörü son yıllarda önemli bir büyüme kaydetmiştir. Ülkedeki ceviz ağaçları genç yaşlı olması nedeniyle verim potansiyeli giderek artmaktadır. Avrupa Birliği ve Orta Doğu pazarlarının yanı sıra Türkiye, Ukrayna cevizinin en önemli alıcıları arasında yer almaktadır. Özellikle Ramazan ayı ve yılbaşı dönemlerinde ceviz talebinin arttığı gözlemlenmektedir.

2021 yılında küresel tedarik zinciri aksaklıklarına rağmen Ukrayna-Türkiye ceviz ticareti istikrarlı bir seyir izlemiştir. İki ülke arasındaki ticari ilişkilerin güçlü olması, ceviz dahil birçok tarımsal ürünün ticaretini kolaylaştırmaktadır.

Türk gıda sektörü, Ukrayna menşeli cevizleri ham ceviz olarak ithal etmekte ve yurtiçinde işleyerek iç pazarda satışa sunmaktadır. Ayrıca bazı firmalar, işlenmiş ceviz ürünleri olarak yurtdışına da ihracat yapmaktadır. Bu durum, Türkiye'nin ceviz ticaretinde bir transit ve işleme merkezi rolünü güçlendirmektedir.