Ordu Fındık Çay ve Karadeniz Orman Ürünleri Denizyolu İhracat Zinciri
Ordu Fındık Çay ve Karadeniz Orman Ürünleri Denizyolu İhracat Zinciri
TurkExim Dış Ticaret Danışmanlık |
Ordu, Karadeniz'in en önemli tarım ve deniz ticaret merkezlerinden biri olarak dünya fındık üretiminin yaklaşık yüzde yirmisini karşılamaktadır. İl, yılda ortalama yüz elli bin ton fındık üretimiyle Türkiye'nin en büyük fındık üreticisi konumundadır ve dünya fındık ihracatında birinci sıradadır. Ayrıca Ordu, Türkiye'nin ikinci en büyük çay üretim merkezi olup, yılda elli bin ton kuru çay üretilmektedir. Karadeniz'in yoğun orman örtüsü, Ordu'ya önemli bir kereste ve orman ürünleri ihracat potansiyeli sağlamaktadır. Yılda ortalama yüz elli bin metreküp kereste ve yirmi bin ton odun ürünü ihraç edilmektedir. Fatsa Limanı, Karadeniz'in en önemli ticaret limanlarından biri olarak Ordu'nun denizyolu ihracat zincirinin merkezi konumundadır. Liman, yılda elli bin TEU konteyner işlem kapasitesine sahiptir. Ordu ayrıca Karadeniz'in en önemli balıkçılık merkezlerinden biri olup, yılda elli bin ton balık avlanmakta olup, bunun yüzde otuzu ihraç edilmektedir. Hamsi, istavrit ve mezgit başlıca ihraç edilen su ürünleridir. Bu rehberde Ordu'nun fındık ihracatı, çay sektörü, orman ürünleri, Fatsa limanı lojistiği ve balıkçılık ihracatı detaylı olarak incelenmektedir.
Hızlı Cevap: Ordu, yılda 150 bin ton fındık üretimi, 1,8 milyar dolar fındık ihracatı ve Fatsa limanı ile dünya fındık ticaretinin merkezidir.
150K ton
Yıllık Fındık Üretimi
$1.8 Milyar
Fındık İhracat Geliri
50K TEU
Fatsa Limanı Kapasitesi
50K ton
Yıllık Balık Avı
Ordu Karadeniz fındık bahçeleri ve Fatsa limanı denizyolu ticaret merkezi
Ordu İhracat Adımları
1. Ordu Fındık İhracatçıları Birliği'nden aflatoksin ve kalite kontrol raporu alın
2. Fatsa Limanı üzerinden Rusya ve Gürcistan güzergahında konteyner sevkiyat anlaşması imzalayın
3. FSC veya PEFC orman sertifikası alarak kereste ihracatında AB pazarına erişin
4. Soğuk zincir (reefer konteyner) ile su ürünleri ihracatında EU 853/2004 standartlarına uygun sevkiyat yapın
5. ÇAYKUR ve özel sektör fabrikalarıyla ortak çay ihracat markası oluşturarak Avrupa pazarına girin
Ürün
Yıllık Üretim
İhracat Oranı
Başlıca Pazar
İhracat Değeri
Fındık
150 bin ton
%80
İtalya, Almanya
$1.8Milyar
Çay (Kuru)
50 bin ton
%30
Almanya, Hollanda
$45M
Kereste
150 bin m³
%40
Irak, Almanya
$45M
Su Ürünleri
50 bin ton
%30
Almanya, Japonya
$65M
Ordu Fındık Üretimi ve Dünyanın En Büyük Fındık İhracatçısı Konumu
Ordu, Türkiye'nin ve dünyanın en büyük fındık üretim bölgesidir. İlde yılda ortalama yüz elli bin ton fındık (Tombul, Palaz, Çakıldak, Sivri çeşitleri) üretilmektedir. Bu üretim, Türkiye toplam fındık üretiminin yaklaşık yüzde otuzunu ve dünya fındık üretiminin yüzde yirmisini oluşturmaktadır. Fındık, Ordu'nun en önemli ihracat ürünü olup, yılda ortalama yüz yirmi bin ton fındık ihracat hacmiyle 1,8 milyar dolar dış satış geliri elde edilmektedir. Başlıca hedef pazarlar İtalya (yüzde otuz), Almanya (yüzde yirmi), Fransa (yüzde on beş), Belçika (yüzde on) ve Rusya'dır (yüzde beş). İtalya, Ordu fındığının en büyük alıcısıdır ve özellikle Nutella ve Ferrero üretiminde kullanılmaktadır. Fındık ihracatında en kritik konular, aflatoksin kontrolü (maksimum 5 ppb için AB standartı), nem oranı (maksimum yüzde altı) ve kabuk oranıdır. Ordu Fındık ve Fındık Mamulleri İhracatçıları Birliği, üç yüz elli üyesiyle Türkiye'nin en büyük fındık ihracatçıları birliğidir. Birlik, üyelere kalite kontrol laboratuvarı, uluslararası sözleşme desteği ve pazar geliştirme hizmeti sunmaktadır. Son yıllarda fındık yağı ve fındık ezmesi gibi katma değerli ürünlerin ihracatı da hızla artmaktadır. Fındık ezmesi ihracatı yılda elli milyon doları aşmıştır. Ordu'daki fındık fırınları, toplam on iki adet olup, yılda yüz elli bin ton fındık kurutma kapasitesine sahiptir.
Ordu Çay Üretimi ve Karadeniz Bitkisel Ürünler
Ordu, Rize'den sonra Türkiye'nin ikinci en büyük çay üretim merkezidir. İlde on üç bin çay üreticisi faaliyet göstermekte olup, toplam altı bin hektar çay tarım alanı bulunmaktadır. Yılda ortalama yüz seksen bin ton yaş çay yaprağı hasat edilmekte olup, bunun yüzde kırkı (elli bin ton) kuru çay olarak işlenmektedir. Çay üretimi, ÇAYKUR tesisleri ve özel sektör fabrikaları (Topraktan, Doğuş Çay, Çaykur) tarafından gerçekleştirilmektedir. Çay ihracatı, yılda ortalama on beş bin ton olup, başlıca hedef pazarlar Almanya, Hollanda, Belçika ve Türk Cumhuriyetleridir. Çay ihracatında en kritik konu, kalite standartları (renk, aroma, demlenme süresi) ve paketleme mevzuatıdır. AB pazarında pestisit kalıntı sınır değerleri (MRL) sıkı bir şekilde denetlenmektedir. Ordu ayrıca Karadeniz'e özgü bitkisel ürünler de üretmektedir. Mısır unu, laz biberi, kestane, böğürtlen ve kuşburnu gibi ürünler ihraç edilmektedir. Yılda ortalama beş bin ton mısır unu ve iki bin ton kestane ihraç edilmektedir. Ordu Ziraat Odası, üreticilere organik tarım sertifikası, iyi tarım uygulamaları ve ihracat belgelendirme desteği sunmaktadır. Son yıllarda organik çay üretimi de başlamıştır. Organik çay talebi, özellikle Avrupa pazarında hızla artmaktadır.
Karadeniz Orman Ürünleri ve Kereste İhracat Potansiyeli
Ordu, Karadeniz'in en yoğun orman örtüsüne sahip illerinden biridir. İlde toplam beş yüz elli bin hektar orman alanı bulunmakta olup, bu alanın yüzde altmışı ekonomik olarak değerlendirilebilir ağaç türleriyle kaplıdır. Başlıca ağaç türleri kayın, kestane, çam ve meşe'dir. Yılda ortalama yüz elli bin metreküp kereste ve yirmi bin ton odun ürünü (kontrplak, MDF, lif levha) üretilmektedir. Bu üretimin yüzde kırkı ihraç edilmektedir. Yıllık kereste ihracat hacmi altmış bin metreküp olup, yaklaşık kırk beş milyon dolar dış satış geliri elde edilmektedir. Başlıca hedef pazarlar Irak, Suriye, Almanya ve İtalya'dır. Kereste ihracatında en çok talep edilen ürünler kayın kereste, kestane kereste ve çam keresteleridir. Ordu'da yirmi beş kereste işleme tesisi ve on kontrplak fabrikası faaliyet göstermektedir. Orman ürünleri ihracatında en kritik konular, FSC ve PEFC sertifikası (sürdürülebilir orman yönetimi), nem oranı kontrolü ve uluslararası standartlara uygun paketlemedir. AB pazarında FSC sertifikası zorunludur. Ordu Orman Bölge Müdürlüğü, üreticilere sürdürülebilir orman yönetimi danışmanlığı ve sertifikasyon desteği sunmaktadır. Kereste sektörü, Ordu'nun fındıktan sonra en önemli ikinci tarımsal dış ticaret kalemidir.
Fatsa Limanı ve Karadeniz Denizyolu Taşımacılığı
Fatsa Limanı, Ordu'nun ve Karadeniz'in en önemli ticaret limanlarından biri olarak stratejik bir konumdadır. Liman, yılda elli bin TEU konteyner işlem kapasitesine ve beş yüz elli bin ton genel kargo handling kapasitesine sahiptir. Fatsa Limanı, özellikle fındık, kereste, çay ve su ürünleri ihracatında kritik bir rol oynamaktadır. Yılda ortalama yüz yirmi bin ton fındık, altmış bin metreküp kereste ve yirmi bin ton su ürünü Fatsa Limanı'ndan sevk edilmektedir. Liman, Rusya (Soçi, Novorossiysk), Gürcistan (Batumi), Ukrayna (Odessa) ve Romanya (Constanța) güzergahlarında düzenli sevkiyat hizmeti sunmaktadır. Karadeniz denizyolu taşımacılığı, fındık ve kereste ihracatında en çok tercih edilen lojistik modudur. Transit süreler: Batumi'ye dört saat, Soçi'ye altı saat, Novorossiysk'e on saat, Constanța'ya yirmi dört saattir. Fatsa Limanı, aynı zamanda ro-ro taşımacılığı için de uygun bir altyapıya sahiptir. Liman yönetimi, gümrükleme, depolama ve konteyner yükleme hizmetleri sunmaktadır. Ordu Liman İşletmesi, dijital gümrük işlemleri (BTKGİS) üzerinden hızlı gümrük geçişi sağlamaktadır. Karadeniz denizyolu lojistiği, Ordu'nun dış ticaret maliyetlerini düşürmede kritik bir avantajdır.
Ordu Balıkçılığı ve Su Ürünleri İhracatı
Ordu, Karadeniz'in en önemli balıkçılık merkezlerinden biri olup, yedi adet balıkçı barınağı ve üç bin beş yüz kayıtlı balıkçı teknesiyle faaliyet göstermektedir. Yılda ortalama elli bin ton balık avlanmakta olup, bunun yüzde otuzu (on beş bin ton) ihraç edilmektedir. Başlıca ihraç edilen türler arasında hamsi (yüzde kırk), istavrit (yüzde yirmi), mezgit (yüzde on beş), kalkan (yüzde on) ve levrek (yüzde beş) yer almaktadır. Hamsi ihracatı yılda altı bin ton olup, başlıca pazarlar Almanya, Hollanda ve Japonya'dır. İstavrit ve mezgit ihracatı ise Rusya ve Gürcistan'a yöneliktir. Su ürünleri ihracatında en kritik konular, soğuk zincir lojistiği (sıfır ile dört derece arası), hijyen standartları (EU No 853/2004) ve hızlı sevkiyattır. Ordu'da on beş soğuk hava deposu ve beş balık unu fabrikası faaliyet göstermektedir. Balık unu ihracatı yılda on bin ton olup, hayvan yemi sektöründe kullanılmaktadır. Ordu Su Ürünleri Kooperatifi, balıkçılara av araçları desteği, soğuk zincir danışmanlığı ve ihracat pazarı geliştirme hizmeti sunmaktadır. Karadeniz ekosisteminin korunması kapsamında av sezonları ve kota uygulamaları sıkı bir şekilde denetlenmektedir. Su ürünleri sektörü, Ordu'nun deniz ekonomisinin en önemli parçasıdır.
Ordu Fındık ve Çay Dış Ticaret Bilgileri
Ordu'nun dünya fındık üretimindeki payı nedir?
Ordu, yılda 150 bin ton fındık üretimiyle Türkiye toplam fındık üretiminin yüzde otuzunu ve dünya fındık üretiminin yüzde yirmisini karşılamaktadır. Yılda 120 bin ton fındık ihracat hacmi ve 1,8 milyar dolar dış satış geliri elde edilmektedir. İtalya, Almanya ve Fransa başlıca alıcı ülkelerdir.
Fatsa Limanı'nın kapasitesi ve bağlantıları nelerdir?
Fatsa Limanı yılda 50 bin TEU konteyner ve 550 bin ton genel kargo işlem kapasitesine sahiptir. Batumi'ye 4 saat, Soçi'ye 6 saat, Novorossiysk'e 10 saat, Constanța'ya 24 saat transit süreleri bulunmaktadır. Yılda 120 bin ton fındık ve 60 bin metreküp kereste sevk edilmektedir.
Ordu çay üretimi ne kadardır ve hangi ülkelere ihraç edilmektedir?
Ordu, Türkiye'nin ikinci en büyük çay üreticisidir. Yılda 180 bin ton yaş çay yaprağı hasat edilmekte, 50 bin ton kuru çay işlenmektedir. Yılda 15 bin ton çay ihraç edilmektedir. Başlıca pazarlar Almanya, Hollanda, Belçika ve Türk Cumhuriyetleridir. 13 bin çay üreticisi faaliyet göstermektedir.
Ordu orman ürünleri ihracat potansiyeli nedir?
Ordu'da 550 bin hektar orman alanı bulunmakta olup, yılda 150 bin metreküp kereste üretilmektedir. İhracat oranı yüzde kırk olup, 60 bin metreküp ihracat hacmiyle 45 milyon dolar değer elde edilmektedir. Kayın, kestane ve çam kereste başlıca ihraç ürünleridir. Hedef pazarlar Irak, Suriye, Almanya ve İtalya'dır.
Ordu balıkçılık sektöründe ihracat durumu nasıldır?
Ordu'da yılda 50 bin ton balık avlanmakta olup, on beş bin tonu ihraç edilmektedir. Hamsi, istavrit, mezgit, kalkan ve levrek başlıca ihraç türleridir. 3 bin 500 kayıtlı balıkçı teknesi ve 7 balıkçı barınağı bulunmaktadır. Soğuk zincir lojistiği ve EU 853/2004 hijyen standartları uygulanmaktadır.
Ordu dış ticaret süreçlerinizi profesyonel yönetmek ister misiniz? Uzman kadromuzla gümrük, lojistik ve sözleşme süreçlerinde yanınızdayız.
